番茄鸡蛋搭配豆腐绝对滋补，要多喝

12月13日，番茄鸡蛋搭配豆腐的组合，绝对最滋补!大家要多喝！

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说到番茄加鸡蛋，很多人首先想到的就是番茄炒蛋或者是番茄鸡蛋汤了，实际上，番茄鸡蛋的组合可不仅仅局限于此，下面便是番茄鸡蛋搭配豆腐的组合，冬天里煮上这么一碗汤，绝对是最滋补的!
【番茄鸡蛋搭配豆腐绝对滋补，要多喝】番茄的做法差不多都是一样的，首先需要将番茄用开水烫一下，烫过之后，番茄外表的皮就比较好剥一点了，直接将它的皮给去掉，之后将番茄切成番茄丁，然后放置在一边备用就可以了。
接下来是豆腐，一般会选择嫩豆腐，之后，将它放置在砧板上，然后用刀切成一小块一小块的，至于鸡蛋，直接打在碗里，然后均匀的进行搅拌，记得加上一些盐进去，搅拌好了之后，我们可以根据自己的需要，看看是否还要准备一些金针菇或者是黑木耳丝。
准备好上面的食材之后，热锅烧油，然后先将西红柿丢入到锅里去炒，直到有汤汁出现，接下来，加上一些清水进去继续煮，然后将我们事先准备好的金针菇，黑木耳丝也放进去，然后是豆腐丝，火腿肠，放进去一起煮。
鸡蛋是最后放进去的，当然，这么多的东西也需要调味才可以了，这里需要使用到的佐料主要是生抽，老抽，胡椒粉，陈醋，完事儿之后，再次煮上3分钟左右的时间就可以直接起锅来喝了。
这样营养又实惠的建议大家多喝哦!