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文章插图


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1、材料：500克土豆和3根培根 。辅料：蒜苗、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片、辣酱各少许（这个根据自己口味）一个红辣椒 。
2、土豆切片，切薄一点，肉也切片 。

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3、锅里再放一点油，把土豆片煎一下，煎至半熟，放在一边 。
【干锅土豆怎么做】4、锅里还有油，放姜蒜爆香，加入豆瓣酱，下油煸炒五花肉，炒香，加酒，放生抽，放糖，放少量水烧开，放入土豆翻炒均匀即可 。

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