【生蚝肉的保鲜方法】0810

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1、先把生蚝洗干净 。如果不清洗和存放，生蚝会有很腥的腥味 。把生蚝泡在水里，然后加点盐，浸泡一个小时左右，生蚝里面的污渍就会自动洗掉 。然后用食用碱清洗几次，清洗干净的牡蛎就可以保存了 。

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2、牡蛎可以冷藏 。将生蚝装入保鲜袋，放入冰箱冷藏 。这是保存它们的最方便的方法 。它可以保持牡蛎新鲜 。也可以加盐保存 。盐有防腐作用 。您可以将生牡蛎与盐混合，然后将它们存放在冰箱中以保持新鲜 。

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