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西兰花
血管清理剂 。西兰花含有丰富的类黄酮，可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，减少心脏病与中风的危险 。
海带
含有的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯，不仅能阻止动脉血管内膜粥样硬化斑块的形成与发展，还有抗凝血作用 。
茄子
增强血管弹性 。茄子含丰富的维生素P，能软化血管，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，能防止毛细血管出血 。
小白菜
【通血管吃什么好 这些食物有利血管健康】 保持血管弹性 。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性 。
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