阿胶怎样食用 上好阿胶如何挑选


阿胶怎样食用 上好阿胶如何挑选

文章插图
阿胶梨蜜汤
取梨1-2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克 。喝汤吃梨 。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰 。
芝麻核桃阿胶膏
【阿胶怎样食用 上好阿胶如何挑选】 阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周 。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏 。每天早晚各一至两匙,温开水冲服 。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效 。
蜂蜜鸡蛋阿胶膏
我们把阿胶、蜂蜜、鸡蛋三者配合起来食用,先把阿胶进行炖化,这时候再把鸡蛋和蜂蜜放一些进去,每天空腹喝一次,这种方法能够治疗虚疲咳嗽症的 。
人参桂圆阿胶膏
阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许 。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用 。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症 。