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1、具有消肿祛瘀、解毒、抗癌、抗癌等功效 。因为大蒜是一种天然的消炎抗菌食品，对肠道炎症有很好的效果，还可以预防一些胃肠道肿瘤 。
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2、对皮炎有一定的疗效 。我们将大蒜浸泡在醋中，涂在患处后，它逐渐起作用了 。
3、大蒜有很强的抗菌作用，可以预防一些食物中毒、大肠杆菌、霍乱菌等，具有消除作用 。
4、大蒜具有抗氧化作用，因此可以消除一些致癌因素 。另一方面，醋中含有丰富的氨基酸，能促进胃液的旺盛分泌，增加食欲 。同时，醋还具有一定的杀菌作用 。
【醋泡蒜什么功效和作用醋泡蒜的好处有哪些】5、醋泡大蒜，酸味有助于缓解疲劳 。
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