韩国泡菜汤的做法，免费教你制作酸辣下饭的泡菜汤

今天要和大家分享的食物叫韩国泡菜汤。这是一种非常独特的食物。相信很多爱看韩剧的人都知道，韩国泡菜汤在当地很受欢迎，随时随地都可以。泡菜汤离不开它，甚至我们很多特色餐厅都会有这种美味。韩国泡菜汤所用的食材可以说是很丰富，有荤菜也有素菜，味道也很有层次。其实韩式泡菜汤的制作方法很简单。只需准备好你想吃的食材，然后放到砂锅里一起煮。接下来，我将与大家分享这种食物的详细做法。，尤其是汤饭简直好吃。
准备材料：泡菜、五花肉、洋葱、豆腐、西葫芦、蟹菇、小葱、大蒜、盐、辣椒酱、辣椒面、酱油、白芝麻、香油、清酒。
步骤一：我们先把西葫芦去皮清洗干净，然后把西葫芦上的白色果肉去掉，然后切成细条，放在碗里备用。豆腐洗净后切成片，放入碗中备用。蟹菇去根，洗净后放入碗中备用。

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第二步：然后我们把五花肉洗干净，切成薄片，放在碗里备用。洋葱去皮清洗干净后，切成小块，放在碗里备用。大蒜去皮清洗干净后，切成蒜末，放入碗中。放在碗里。小葱洗净后，切成葱花，放入碗中备用。
第三步：准备一个干净的小碗，里面放一勺辣椒酱，一勺清酒，半勺酱油，半勺辣椒面，半勺白芝麻，少许盐， 10克葱末， 10克葱末， 5克蒜末，然后用勺子搅拌均匀，备用。
第四步：在盛有五花肉的碗里，加入适量的盐和白胡椒。用手拌匀后，把五花肉放在一边备用。然后我们将适量的食用油倒入锅中，放入锅中的油热后，将五花肉放入锅中，将五花肉中的油脂煎一下，将五花肉煎至焦黄，然后捞出从锅中取出并放入碗中以备后用。
第五步：准备一个干净的石锅，然后我们把香辣白菜放在锅底，然后把炸好的五花肉放在白菜上面，再把切好的豆腐块，西葫芦，蟹菇，放在五花肉上面，然后把准备好的酱汁倒在配料上面，然后加入少许米水和泡菜汁，最后我们把石锅放在火上，大火煮开，然后小火煮加热约15分钟。
【韩国泡菜汤的做法，免费教你制作酸辣下饭的泡菜汤】以上是小编分享的菜谱。韩国泡菜汤的制作方法酸辣开胃，食材非常丰富。汤拌饭很好吃，吃的停不下来。