韩国泡菜汤的做法,免费教你制作酸辣下饭的泡菜汤

今天要和大家分享的食物叫韩国泡菜汤 。这是一种非常独特的食物 。相信很多爱看韩剧的人都知道 , 韩国泡菜汤在当地很受欢迎 , 随时随地都可以 。泡菜汤离不开它 , 甚至我们很多特色餐厅都会有这种美味 。韩国泡菜汤所用的食材可以说是很丰富 , 有荤菜也有素菜 , 味道也很有层次 。其实韩式泡菜汤的制作方法很简单 。只需准备好你想吃的食材 , 然后放到砂锅里一起煮 。接下来 , 我将与大家分享这种食物的详细做法 。 , 尤其是汤饭简直好吃 。
准备材料:泡菜、五花肉、洋葱、豆腐、西葫芦、蟹菇、小葱、大蒜、盐、辣椒酱、辣椒面、酱油、白芝麻、香油、清酒 。
步骤一:我们先把西葫芦去皮清洗干净 , 然后把西葫芦上的白色果肉去掉 , 然后切成细条 , 放在碗里备用 。豆腐洗净后切成片 , 放入碗中备用 。蟹菇去根 , 洗净后放入碗中备用 。

韩国泡菜汤的做法,免费教你制作酸辣下饭的泡菜汤

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第二步:然后我们把五花肉洗干净 , 切成薄片 , 放在碗里备用 。洋葱去皮清洗干净后 , 切成小块 , 放在碗里备用 。大蒜去皮清洗干净后 , 切成蒜末 , 放入碗中 。放在碗里 。小葱洗净后 , 切成葱花 , 放入碗中备用 。
第三步:准备一个干净的小碗 , 里面放一勺辣椒酱 , 一勺清酒 , 半勺酱油 , 半勺辣椒面 , 半勺白芝麻 , 少许盐 ,  10克葱末 , 10克葱末 , 5克蒜末 , 然后用勺子搅拌均匀 , 备用 。
第四步:在盛有五花肉的碗里 , 加入适量的盐和白胡椒 。用手拌匀后 , 把五花肉放在一边备用 。然后我们将适量的食用油倒入锅中 , 放入锅中的油热后 , 将五花肉放入锅中 , 将五花肉中的油脂煎一下 , 将五花肉煎至焦黄 , 然后捞出从锅中取出并放入碗中以备后用 。
第五步:准备一个干净的石锅 , 然后我们把香辣白菜放在锅底 , 然后把炸好的五花肉放在白菜上面 , 再把切好的豆腐块 , 西葫芦 , 蟹菇 , 放在五花肉上面 , 然后把准备好的酱汁倒在配料上面 , 然后加入少许米水和泡菜汁 , 最后我们把石锅放在火上 , 大火煮开 , 然后小火煮加热约15分钟 。
【韩国泡菜汤的做法,免费教你制作酸辣下饭的泡菜汤】以上是小编分享的菜谱 。韩国泡菜汤的制作方法酸辣开胃 , 食材非常丰富 。汤拌饭很好吃 , 吃的停不下来 。