榴莲壳煲汤的功效与作用榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳

除了吃里面的果肉，榴莲的壳也可以吃，一般用来做汤。榴莲壳汤很精致。一般只用贝壳里的白浆，需要去掉外面的刺才能有更好的保健效果。
1.榴莲壳汤是内壳还是外壳？
【榴莲壳煲汤的功效与作用榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳】一般都是用里面的白浆。
很多人吃了榴莲肉，丢了榴莲壳。事实上，榴莲的外壳是可以食用的。榴莲壳也含有丰富的营养成分，是做汤的好选择。榴莲吃火太多，但榴莲壳对火有一定作用。吃完榴莲肉后，可以用榴莲壳或汤煮。
通常人们在炖鸡肉或排骨时可以加入适量的榴莲壳。然而，榴莲壳可以用来做汤。在此之前，用清水清洗并打碎。只有这样，其中所含的营养成分才能尽快释放到汤中。另外，人们在煮糖果或煮粥的时候，可以加入适量的榴莲壳，让甜点和粥有淡淡的果香，身体能吸收更多的营养。
二、榴莲壳汤的做法

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材料：榴莲壳适量（硬壳里面是白色的），榴莲籽适量，鸡1只，黄芪20克，当归10克，胡椒粉、茴香、洋葱、姜等。
方法：
1.用小刀将榴莲壳上的白色果肉切碎；
2.切鸡煮；砂锅烧开水，加入鸡肉、榴莲白肉、黄芪、当归、洋葱、姜、料酒、胡椒粉，大火煮20分钟，转小火锅煮1小时，加盐调味即可饮用.
3.榴莲的白色果肉煮久了，淀粉溶化，汤汁浓稠，香甜无味，一般人都能接受。如果主料换成排骨就可以了。

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三、榴莲壳汤的功效与作用
1.补血行气，滋阴补气，活血散寒，止痛经，补肾壮阳，暖身。是寒性体质的理想补品。
还可用于治疗腹虚寒、风热证、精血亏虚、头发早白、衰老、皮肤瘙痒、黄疸、疥疮等疾病。
2.榴莲果肉烫，榴莲壳着火了。用榴莲壳烧开水或加少许盐来降低榴莲的热量并延缓火势。
3.榴莲壳可以从银杏果肉中提取或制成汤。榴莲壳粉。喝水也可以排出体内的重金属。铜是最好的，也是最容易排泄的，其次是铅。

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