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苋菜
苋菜梗性凉味甘 , 它富含易被人体吸收的钙质 , 也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用 。苋菜还是减肥餐桌上的主角 , 常食可以减肥轻身 , 促进排毒 , 防止便秘 。
冬瓜
冬瓜味甘、淡 , 性凉 , 入肺、大肠、膀胱经 。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效 。冬瓜利水作用较强 , 容易水肿的人应该常吃 。煮汤效果好 , 需少加盐 , 淡食为佳 。
地瓜
【吃什么食物可以去湿 祛湿吃哪些食物】 地瓜所含的纤维质松软易消化 , 可促进肠胃蠕动 , 有助排便 。最好的吃法是烤地瓜 , 而且连皮一起烤、一起吃掉 , 味道爽口甜美 。
赤小豆
赤小豆味甘 , 入心、小肠经 , 具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效 。它清热作用比绿豆弱 , 但利水祛湿作用更强 , 不但可以治疗一般的水肿 , 甚至可以治疗“大腹水病” , 即肝硬化腹水 。
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