高血压是我们生活中非常常见的慢性疾病 。虽然医学发展迅速,但血压的调节只能靠药物维持,无法治愈 。今天给朋友推荐几款可以帮助我们降血压的食物,可以起到降血压的辅助作用 。让我们看看它是什么食物 。
牛奶燕麦片
研究表明,100 克燕麦片含有约 10 克膳食纤维 。水溶性膳食纤维能阻止脂肪吸收,降低血脂,热量低,容易被人体吸收 。燕麦除了保护血管、维持血压稳定外,还可以降低血管病变的概率,减少并发症的发生 。
推荐用量:
50g/天
推荐食谱:
牛奶燕麦片
材料:
牛奶150克,大米10克,燕麦片5克
如何:
将米和燕麦片洗净,放入锅中,加适量水,大火煮沸,转小火煮至米熟 。
将牛奶倒入煮好的粥中,搅拌均匀 。
荞麦
葱荞糕
荞麦中含有大量芦丁,可以保护毛细血管,抑制升压的酶类,从而降低血压 。荞麦含有丰富的镁和钾,能增强心脏功能,避免血管过度收缩,加速钠代谢 。
【高血压如何降压?降血压的十种最佳食物】200克荞麦面、葱花、植物油、盐调味
如何:
荞麦粉加入温水揉成光滑柔软的面团,松弛30分钟 。
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用一些植物油和少许盐搅拌切碎的洋葱 。
将醒好的面团擀成薄片,再将拌好的葱花均匀撒在上面,擀成卷,分成三等份,做一个蛋糕坯,放入锅中烘烤 。
玉米
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玉米排骨
玉米富含钾、钙和镁 。钾能促进钠的代谢,钙有降血脂、健酸和扩张血管的作用,镁能扩张血管,增强心脏的收缩功能 。玉面所含的膳食纤维可以降低胆固醇,预防动脉硬化 。
推荐用量:
新鲜玉米100克/天,玉米面70克/天
推荐食谱:
玉米排骨砂锅
材料:
玉米1个,胡萝卜1个,排骨250克,葱花,姜片,大料,盐,香油 。
如何:
玉米洗净,切段;排骨洗净,切段,用沸水焯去血,捞出;胡萝卜洗净切块 。
砂锅置火上,倒入适量温水,加入玉米片、排骨、胡萝卜片、葱花、姜片、大料,大火煮开,转小火煮煮至排骨和肉烂,加盐调味,淋上香油 。
红薯
红薯饭
红薯中的膳食纤维可以帮助排出血液中多余的胆固醇,保持血管弹性,稳定血压 。红薯中所含的粘蛋白能有效维持血管的健康状态 。
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推荐用量:
50~100g/天
红薯200克,大米100克,葱花10克,植物油8克,油2克 。
如何:
将大米冲洗干净;将红薯清洗干净,切成小块 。
锅里放油,放入葱花爆香,将红薯放入锅中翻炒片刻,加入盐,再加入适量的水,然后将米饭倒在甜上土豆小火慢炖 。
上桌前,将红薯和米饭搅拌均匀 。
土豆
醋土豆丝
土豆含有丰富的钾和镁,能促进体内多余钠的排泄,保持血压稳定 。土豆还含有丰富的维生素C,具有抗氧化作用,可以降低血液中的胆固醇,保持血管的弹性 。
推荐用量:
200 克/天
250克土豆,青椒和红椒丝,盐,醋,植物油 。
如何:
土豆去皮,洗净切丝备用 。
锅中加入油,加热至50%,放入土豆丝翻炒 。土豆丝稍软后,加入适量盐和醋调味,最后撒上辣椒丝 。
上面介绍的这几种食物都是我们生活中很常见的食物,价格也很便宜,做法也五花八门 。小伙伴们可以选择自己喜欢的制作方式,也可以按照上面的步骤操作 。制作起来也很简单,让我们在享受美食的同时还能控制血压 。
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