清洗杨梅方法二:淀粉搅动
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我们都知道淀粉溶于水有很好的吸附黏性 , 平常洗葡萄、桑葚这些水果的时候都会用到 。同样 , 洗杨梅的时候也同样适用 。做法:杨梅用清水冲洗一遍 , 然后倒入碗里 , 接着碗里倒入没过杨梅的清水 , 撒上适量淀粉 , 搅拌均匀 。然后顺时针、逆时针来回搅动碗里的杨梅 , 这样杨梅里的灰尘、脏东西还有小白虫都被分离出来了 , 用清水冲洗干净就可以开吃啦!
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【馆长碎碎念】:
很多人都说杨梅根本不用洗直接吃就完事儿了 , 这样不是不行 , 但是总归是有脏东西附在杨梅表面的 。至于里面的小白虫可以接受就吃进肚子当补充蛋白质好了 , 如果介意的话就用以上两种方法清洗就放心了 。小白虫吃了真心不打紧 , 清洗的目的重在清洗灰尘、杂质这些脏东西 。
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