进口食品怎么消毒 冷库消毒用84消毒液行吗


进口食品怎么消毒 冷库消毒用84消毒液行吗

文章插图
海关消毒
进口海关部门是最先接触到进口食品的,这个环节是很重要的,是预防新冠流入我国的重要关卡,需要进行严格的消毒以及检测 。
国家海关总署曾下发通知,各地各政府都在严格执行针对进口食品的筛查工作,对进口货物到港-报检报关-出税缴税-海关抽中查验;商检人员开柜检测-转消毒;排队查验,排队时间正常2-7天;安排拖车拖柜到附近海关监管冷库-开柜消毒;消毒完成,海关放行,必要时会进行可能复检,确保完全问题之后才能运输 。
市场消毒
一般从海关检测合格之后,进口的商品会先流入市场,在各地的商贩手中进行贩卖,这时候就需要加强市场消毒,只是市场入库时,需要对装箱柜和货物包装以及门把手进行10次核酸检测,覆盖到箱体货物的方方面面,需要需经过自动消毒机喷洒消毒 。
运输过程中不仅需要对货物进行消毒,同时也要对运输设备以及缓解进行消毒,尽最大可能杜绝或者减少运输途中携带新冠病毒 。
商贩消毒
商贩在拿到进口食品之后,也需要进行相关消毒以及处理,刚拿到进口食品的时候不要直接用手触碰包装,戴手套进行,消毒处理好之后,再摆放售卖,售卖的过程中需要配合相关部门的抽检,要是有不符合标准的食品,需要及时下架并且处理掉,尤其是一些大的超市以及商场 。
消费者消毒
【进口食品怎么消毒 冷库消毒用84消毒液行吗】 购物时,全程佩戴口罩,选购进口冷链食品时,应选购产品包装载明原产地,境内代理商的名称、地址、联系方式,贴有“豫冷链”追溯码的商品;挑选时可以戴手套、塑料袋以避免直接接触;切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码产品 。
回家之后先进行消毒再拿出来,可以把蔬菜或水果放置在流动的水流下,把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉,这可以清除大部分污染;其次可以用淡盐水、小苏打、果蔬清洗剂浸泡清洗 。盐水、小苏打、果蔬清洗剂具有一定清洁杀菌和消除农药残留的作用;再一个就是可以用热水浸泡,因为病毒不耐高温,加热到56摄氏度30分钟可有效杀灭新冠病毒;耐高温的食品使用开水或者70摄氏度以上的热水浸泡3分钟以上,用流动的水清洗一遍即可 。
小贴士:进口的食品无论是肉类还是蔬菜、水果,尽量经过高温加热烹饪、蒸煮,彻底煮熟煮透以后可以有效杀灭新冠病毒,放心吃 。