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发菜
发菜色黑似发 , 质地较发粗而滑 , 内含铁质所以能补血 , 常吃又能使发乌黑 , 妇女产后也可用发菜煮汤做菜 , 作为补血之用 。
龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉 , 福肉 , 每年夏季有新鲜龙眼上市 , 这是民间熟知的补血食物 , 因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症 , 产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。
黑豆
我国古时向来认为吃豆有益 , 尤其是黑豆可以生血、乌发 , 黑豆的吃法随各人之便 , 产后可用乌豆煮乌骨鸡 。
菠菜
【经期过后吃什么补血 6种有效补血的食物】 又称菠菱菜 , 是有名的补血食物 , 含铁质的胡萝卜素相当丰富 , 所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 , 其他含有铁质的食物 , 在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多 。
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