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1、准备材料:海带150克 , 白萝卜300克 , 鸡丝适量 , 大头菜半个 , 酒50毫升 , 盐、胡椒粉、酱油、醋少许 。
【怎么做白萝卜海带汤好喝白萝卜海带汤好喝的做法介绍】
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2、萝卜去皮 , 切成片 。将大头菜去皮并切成方块 。
3、将海带切成薄片 。将白萝卜、大头菜、海带放入锅中 , 加盐煮汤 , 汤中加少许醋 , 加入鸡丝、胡椒粉、酒、酱油 。
3、海带萝卜汤是属于粤菜的药膳 。萝卜去皮切小块 , 锅内大火烧开水 , 先放萝卜、海带、姜片 , 待水再次沸腾时转小火 , 直到萝卜和海带完全煮熟 , 最后加入纱布包裹的其他材料 , 再煮15分钟 。每次午餐和晚餐前喝汤 , 或直接作为减肥零食食用 。
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