吃大葱有什么好处 一颗大葱6种药


吃大葱有什么好处 一颗大葱6种药

文章插图
杀菌
【吃大葱有什么好处 一颗大葱6种药】 杀菌主要是大蒜辣素的作用,另外就是,葱还含有挥发性精油,具有较强的杀菌作用 。在冬春季呼吸道疾病流行、空调房里待太久的人时,吃些生葱有一定的排寒气、杀菌、保护呼吸道作用 。
促进消化
把葱放在食物中可不仅是为了增香提味,葱可以促进消化液的分泌,也就是说可以帮助消化,增进食欲 。大葱对改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等也有不错的功效 。
清理血管动脉硬化健脑
常吃葱,还具有软化血管、稀释血液的功效,对预防冠心病、中风及脑动脉硬化等疾病都有积极的意义 。如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用 。这是因为:纤溶状态(溶解纤维使血循顺畅)的高低和高血压、高血脂、动脉硬化等都有关 。根据实验,每周摄取足够大葱的人纤溶活性最高,而不吃或少吃的纤溶活性低,可见大葱能提高纤溶活性,达到清血作用 。
解毒调味
大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用 。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等湿毒、热毒问题 。