冰箱储存茶叶的方法冰箱保存茶叶的注意事项

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1、茶叶最简单的保存方法就是放在冰箱里，这样可以保鲜。然而，并不是所有的茶叶都可以存放在冰箱里。茶叶在冰箱中储存的方法也是根据茶叶的质量来决定的。以及保存的特点，冰箱存放茶叶的注意事项，让您妥善存放茶叶，健康饮用。
2、绿茶最好放在冰箱里，尤其是龙井茶这种香气浓郁的茶。如果存放时间短，需要随时饮用，可将绿茶放入冰箱冷藏，调节温度至5℃左右；未开封的茶叶若要保存一年以上，应放入冰箱冷藏；其次，香型铁观音也必须放冰箱冷藏，因为香型铁观音发酵度低，容易变质。
【冰箱储存茶叶的方法冰箱保存茶叶的注意事项】3、如红茶、普洱茶、花茶等，不需要冷藏保存，因为红茶是发酵茶，茶叶中茶多酚的含量较低，且易于存放；而花茶具有浓郁的花香，低温贮藏会抑制其香气，降低香气的新鲜度和浓度；另外，由于普洱茶是后发酵茶，含有有益菌，酵素需要通风、阴凉干燥。，普洱茶最好在常温下保存，并放在通风干燥的地方，如果放在冰箱里更容易发霉。但味道浓重的铁观音不宜存放在冰箱里。这是因为味道浓郁的铁观音发酵度高，茶叶中的茶多酚等物质含量低，陈化速度相对较慢。三个月内能喝的话，只要把铁观音放在阴凉干燥的地方就行了，如果想保存更久，就需要密封罐子保存。
4、茶叶存放在冰箱里，所以要注意茶叶的气密性和冰箱里的气味。由于茶叶具有很强的吸湿性和吸味性，因此存放在冰箱中的茶叶必须密封。可以先将茶叶放入盒中，然后用保鲜膜盖好密封，再放入冰箱冷藏保存。但茶叶存放于冰箱时，不得与其他有异味的物品放在一起，以防产生异味；同时，从冰箱冷冻室取出茶叶时，应先让茶壶内的茶叶温度恢复到室温后再取出，否则茶叶容易在空气中凝结水分，从而增加茶叶的含水量，加速茶叶的质变。

冰箱储存茶叶的方法 冰箱保存茶叶的注意事项

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