维生素C可以促进铁吸收吗 维C在补铁后吃还是前吃


维生素C可以促进铁吸收吗 维C在补铁后吃还是前吃

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维生素C可以促进铁吸收吗
可以 。
铁剂经人体吸收后会被氧化成稳定的三价铁 , 不利于人体吸收 , 而维生素C属于一种还原剂 , 具有抗氧化功能 , 可以将三价铁还原成容易吸收的二价铁 , 从而促进铁元素的吸收 。
同时 , 维生素C还会与铁分子形成不稳定的络合物 , 并能使铁从其他结合物中释放出来 , 从而促进非铁血红蛋白铁的吸收 , 增加机体对疾病的抵抗力 。
维C在补铁后吃还是前吃
同时一起吃 。
维生素C和铁剂在药理没有相互禁忌 , 而且在补充铁剂的同时适量吃一点维生素C可以促进三价铁还原 , 更有利于促进铁的吸收 , 建议两者可以同时一起吃 , 效果会更好 。
但是因为这两种药物对肠胃都具有一定的刺激性 , 建议在两顿吃饭之间的时候 , 或是在饭后服用;而且要避免与牛奶同服 , 因为牛奶中的钙离子会与铁离子形成不溶性化合物 , 使铁剂吸收减少 , 降低其疗效 。
日常有必要吃维生素C吗
蔬果摄入充足的情况下不需要 。
维生素C主要是平时饮食中通过蔬果的摄取来补充的 , 只要平常蔬果吃充足了 , 一般人是不会缺乏维生素C的 。额外补充维生素C可能会导致体内维C含量超标 , 引起恶心呕吐、肠胃不适;过多的维C还会转化为草酸钙 , 还可能会增加患结石的风险 。
如果是从事重体力劳动者、户外工作者等经常流汗的人群 , 因为在汗液蒸发的过程中维生素C也可能会发生部分流失 , 所以这类人群可以适当补充一些维生素C , 但也需要注意不能长期服用 , 以免维C过量反而对身体不利 。
每天一片维生素C好吗
没有维生素C缺乏的情况下 , 不需要吃 。
正常人在蔬菜水果摄入正常的情况下 , 是不需要额外再补充维生素C的 , 建议可以多吃含维生素C含量高的水果蔬菜 , 比如柠檬、草莓、西红柿等 。因为蔬菜水果中不仅含有维生素C , 还含有其他维生素、类胡萝卜素等多种营养物质 , 更有利于人体健康 。
【维生素C可以促进铁吸收吗 维C在补铁后吃还是前吃】 如果是部分可能容易缺乏或者说需要更多的摄入维生素C的人群 , 比如偏食、酗酒、妊娠、等 , 或者各种原因导致的摄入量减少、吸收功能下降 , 比如呕吐、腹泻、等 , 这些人群可以在医生指导下每天适量服用维生素C 。