满25减24，天天疯狂让利，外卖商家们还怎么赚钱？( 二 ) _淘宝外卖

从优缺点来看，单级全归约和多级全归约各有优缺点。
哪个更好取决于商家更关注哪个维度，但盈利才是王道。
这些折扣摊位的设计不是商家随意决定的，而是每一个都经过深思熟虑，因为每个摊位的设置都对“消费者购买心理”有着深刻的理解。

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有人说，这个全减价设置，其实和电影院爆米花的价格设置是一样的。
大桶充当价格杠杆，中桶用于吸引购买，小桶满足大部分需求。
在外卖方面，外卖的全减速档设置是为了照顾更多的客群。
一档负责吸引新流量，二档负责增加客户订单，三四档可以用来吸引大单，防止分单。
吸引新排水的第一档
很多用户在筛选完“满折”后会掉进最吸引人的摊位。
比如“22减22”、“35减33”……客户只要看看就知道划算不划算。通常这个摊位是吸引和刺激用户快速下单的最佳场所。最好的装备。

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当然，这个档口商家的利润其实很小，但其目的是为了吸引第一档的顾客转化为第二档甚至第三档的消费群体，从而增加利润空间。
从目前来看，主要有两种：
1）高门槛满折（20减50，加包装费1-2元，快递费4-5元）
在这种情况下，商家一般会设置两种用餐价格，一种是原价全额优惠，另一种是限时优惠价。
但无论是全价还是活动价，用户下单后的价格都差不多。（美团和饿了么不能同时分享打折和打折餐）

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2）低端商品减价（2减17，加包装费1-2元，快递费4-5元）
虽然看起来利润基本让给了消费者，但商家往往将店铺的起价定为20元。

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有时19.8元的价格明显低于0.2元，但为了满足全额减价或发货的条件，您可能需要在本店再买一件酒水或小菜最低消费5-6元左右，这些都是生意利润的保证。
大多数摊位都无法通过点餐到达。只是你需要为此付出一些努力，也就是你需要多拼一点，才能达到完全还原的条件。
这样，人们就形成了一种“多买多买”的消费心理。
二档接单
通常在我们点完主餐准备付款的时候，下端经常会提示“再买一个3.2元减15”这样的字眼。
普通人的反应是去小菜区或者饮料区点单，想方设法拿到更高的全价折扣，但实际上这往往会在无形中刺激消费者，会比想象中花更多的钱.
很多商家优惠券设置了“30减15”等50%的折扣，但实际用户需要花费超过35或40元才能享受此折扣。

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只要店家足够聪明地设置主餐价格和全额折扣金额，顾客就会在不知不觉中达到二档。
所谓全减，就是商家只放弃了增加的部分利润，并没有因此亏本。
第三档下单
至于“100减35”，“130减50”一般适合3人以上一起点单。全额折扣越高，起点越高。
这也是为什么很多办公室喜欢一起打架叫外卖的原因，因为越打越省钱。

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关于满额折扣，正如二十五岁半创始人朱天成所说：满额折扣其实是一场数字游戏。
该活动除了帮助商家提升排名，获得更多曝光外，还可以根据店铺内客单价分布情况，确定其店铺的主要买家。