秋冬进补吃什么最好 这四种食物别错过


秋冬进补吃什么最好 这四种食物别错过

文章插图
山药
1、滋补健脾
山药富含蛋白质、维生素及淀粉酶、多酚氧化酶,具有补脾肾、益气养阴的作用,秋天多吃山药可以补虚益气 。
2、益肺止咳
【秋冬进补吃什么最好 这四种食物别错过】 山药中含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,秋天气候干燥,咳嗽多发,吃点山药可以益肺气 。
3、补钙暖身
山药含钙,加排骨一起熬汤,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,老人小孩都应该多喝山药排骨汤 。
芋头
1、调中益脾
芋头软糯好吃,营养也是很丰富,可以益脾胃,调中气,非常适合在秋天的时候进食 。
2、提高身体抵抗力
芋头含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,有助于提高身体抵抗力 。尤其在秋季,鼻炎患者极需提高抵抗力,不然容易鼻炎发作 。
3、保护牙齿
芋头含有丰富的氟,常吃芋头对于牙齿有很好的保护作用,能够洁齿防龋 。
红薯
1、补中暖脾胃
《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,能使人“长寿少疾”,尤其适合在需要补虚的秋天 。
2、生津止渴
红薯能生津止渴,治热病口渴,治湿热和黄疸 。
3、预防癌症
番薯含有一种独特的生物类黄酮成分,能有效杀伤身体内的癌细胞,抑制癌细胞比例高达90%以上 。其中紧贴番薯皮的果肉抗癌防癌效果最好,将番薯洗干净,蒸熟后连皮一起吃,防癌效果更好 。
毛豆
1、调理脾胃
毛豆健脾宽中,具有润燥消水、清热解毒的功效,秋天不要错过这样的好物哦 。
2、缓解秋乏
入秋后人很容易疲累,毛豆富含钾,吃毛豆有助于缓解因出汗导致钾元素流失过多的疲乏感 。
3、改善更年期症状
毛豆中含有大豆异黄酮,能使人体细胞延缓衰老,有效改善女性更年期的各种症状,肤色红润气色好 。