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动物肝脏
【肝病患者不能吃什么 这些食物都别吃】 许多肝病患者都会存在这样一个误区:吃动物肝脏能“补”,好处多 。事实上,这是一个错误的观念 。为什么呢?原因很简单,虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官 。但是,动物肝脏并不能完全的将毒素排出,其余保留的毒素对人体的伤害是极大的 。另外,动物肝脏含有铜金属元素,而肝病患者无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血 。
松花蛋
对于爱吃皮蛋的肝病患者来说,应该坚决抵制 。因为皮蛋中含有丰富的蛋白质元素,当蛋白质被分解后就会产生大量的氨基酸 。若肝病患者过多的进食,就会导致氨中毒和肝昏迷,严重者还会出现死亡的现象 。
韭菜
肝硬化、慢性乙肝的患者应警惕 。韭菜,中医称其为发物,内含有丰富的粗纤维,并且较为坚韧,不易消化吸收 。因此,患者应少食 。
生姜
姜葱蒜,人人爱,更是家常辅料的必备品,但是,为什么肝病患者不能吃生姜呢?因为生姜中含有一种可怕的成分,这种成分能使肝病患者的肝细胞发生变性、坏死、间质组织增生以及炎症浸润 。如果进食过多,会出现病情的恶化 。
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