小康榜“宫小主”2020中国美食百佳县市 _美食

中国小康网独家功能
文｜中国县域发展排名研究组信息处处长王云亚
《小康》杂志联合多个国家权威部门和专业机构，为中国县域基层行政单位打造了“百县名单工程”，展示了中国全面打好工的辉煌成就关社会，创建中国县域发展综合评价体系，推出中国县域发展系列排行榜。
“民以食为天” 。从产业上看，美食主要是餐饮，包括副食、小吃、茶水等食品产业的总和。中国作为人口大国，素有“烹饪王国”之称。由于不同的地理因素、气候因素、文化因素、民族因素甚至风土人情因素，不同地区产生了独特的美食，形成了地方风味。各大菜系相得益彰，各有千秋，成为中华民族宝贵的文化瑰宝！
“中国食品百强县市”榜单的评选评选，正是为了更好地挖掘地方食品的发展潜力，打造特色食品品牌，反映中国食品行业的发展趋势。该榜单每年评选推荐覆盖除直辖市及港澳台地区以外的全国2766个县级行政单位，实现全球覆盖排名。基于网络大数据、县级专项调查、社会公众态度和专家评审，进行加权综合评价，获得排名，每年2月发布“中国美食百强县市” 。
（注：受新型冠状病毒肺炎疫情影响，湖北省下辖103个县级行政单位未参与本年度排名。因此，“2020中国美食百强县市”名单实际上覆盖全国2663个县级行政单位排名。）
【小康榜“宫小主”2020中国美食百佳县市】宫小筑是以餐饮产业链运营为龙头，有机食品为基础，基地、渠道、餐饮门店为支撑，研发、生产、销售、配送为龙头的现代餐饮食品品牌。由生鲜厨艺餐饮管理公司创立，立足湖南、云南、千岛湖三大有机食品基地，秉承“产品取材真材，食必求真”的理念，提供餐饮场所在全国各大城市。提供多种有机食材配送，为餐饮行业打造标准化、标准化的物流服务保障体系。下属的宫小筑连锁餐厅以有机鱼头为特色，
2020年中国美食十佳县市

文章插图
2020中国美食百强县市
2020中国食品百强县市发布报告
“2020中国美食百强县市”发布实现全球覆盖排名：除直辖市及港澳台地区外，全国共有2766个县级行政单位。103个县级行政单位没有参加今年的排名。因此，“2020中国食品百强县市”榜单实际上涵盖了全国2663个县级行政单位进行排名。该榜单根据网络大数据、县域专项调查、公众态度和专家点评进行加权。经综合评定，获得“2020中国美食百强县市” 。
“2020中国美食百强县市”榜单实施全网数据分析：设置2019年1月1日至2019年12月31日的来源范围，设置6个维度的网络数据评价，设置120个关键词标签；来自互联网和移动互联网的数据，以及整个过程收集的超过1亿条客观信息。
在这份榜单中，前十名分别是：广东省佛山市顺德区；四川省成都市锦江区；江苏省南京市秦淮区；广东省潮州市湘桥区；江苏省扬州市江都区；浙江省杭州市上城区；江苏省苏州市姑苏区、湖南省长沙市天心区、湖南省湘潭市湘潭县、广西南宁市青秀区。
前十名中，东部省份江浙占据四席，其余六名前三分为三大支柱：西部桂川各一席；湖南在中部地区有两个席位；广东在南部地区有两个席位。上榜美食佳县与中国餐饮业发展趋势基本一致。广东省佛山市顺德区成为中国美食百强县市之冠，当之无愧。顺德是粤菜的主要发源地。善于汲取他人的长处，提出新的想法。以其清淡、香脆、清淡的口味而享誉国内外。顺德享有“中国厨师之乡”的美誉。继成都之后，被联合国教科文组织全球创意城市网络授予“世界美食之都”称号。四川省成都市锦江区凭借天府之国盛产美食的传统，成为西南地区的美食。从背景综合分析，浙菜可以说是更加开花。杭州西湖区位列前十，14个县入选“2020中国美食百强县市”，杭州菜、宁波菜、嘉兴菜、湖州菜、金华菜各有千秋。舟山海鲜、绍兴菜、衢州菜、温州小海鲜、千岛湖水产品各具特色。