养肝护肝吃什么好 这6种食物最养肝


养肝护肝吃什么好 这6种食物最养肝

文章插图
大蒜
【养肝护肝吃什么好 这6种食物最养肝】 大蒜对于人体是一种非常健康有益的食物,它有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,能帮助预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的作用 。春季吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病,还有养肝护肝的作用 。
黑米
黑米在我国已经有二千多年的历史了,在汉武帝时期被发现,是中国古老而名贵的水稻品种,它还是一种药、食兼用的大米,其营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。
中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症 。
木瓜
肝脏功能受损的人群,在日常生活中可以适量多吃些木瓜 。木瓜中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能满足机体需要,同时还能有效地增加肝细胞的抵抗力,从而稳定肝细胞膜,起到增强肝脏的抗病能力的效果 。
乌梅
在我国中医五行表中,“酸入肝”,具有补肝敛肝的功效,多吃酸性食物有助于滋补肝脏 。在所有酸味食物中,乌梅最具有养肝补肝的功效,我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气,养肝血”等功效 。因此在日常生活中适量的食用乌梅能够有效的加强肝脏的解毒能力,从而达到更进一步的柔肝、调肝、提高肝功能的功效 。