吃红薯有什么好处 红薯食用禁忌


吃红薯有什么好处 红薯食用禁忌

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生红薯去血毒熟红薯补气血
白皮白心的红薯,对皮肤特别好 。皮肤粗糙的人,常吃白皮白心的红薯,皮肤会逐渐变得润泽 。红皮红心的红薯,营养就更好了 。它是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热 。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯,可以改善面部气色 。有一个妙用生红薯的小方子:把生红薯嚼碎后,敷在热毒疮的周围,对缓解疼痛很有帮助 。这个方法用白皮白心的红薯尤为有效 。因为生红薯本身就是消炎去毒的,如果用白皮白心的红薯,还有促进皮肤生长的作用 。你把它敷在毒疮的四周,就能把脓给逼出来,促使毒疮尽快收口愈合 。红薯是健脾胃的,小孩脾胃娇嫩,正需要红薯来补 。如果是身体健康的小孩,体内没有痰湿,喜欢吃红薯是很自然的 。红薯对于肠道功能有双向调节作用 。便秘的人,可以常吃煮红薯;而喝酒过多,伤了脾胃引起腹泻的人,可以吃烤红薯来缓解不适 。
可降低血糖
很多人不知道,红薯藤也是可以吃的 。红薯是公认的健康食品,红薯藤的保健作用也很强 。糖尿病人吃红薯藤可以获得降血糖的效果 。红薯藤的嫩尖,炒着吃是很清香的,吃起来有点像空心菜 。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉,把里面的秆掐成段,用一点辣椒和花椒炒着吃,味道很香 。红薯藤入肝经,是明目的 。红薯藤还有去热毒的作用,可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮 。如果吃了不干净的东西,肚子不太舒服,那么可以用红薯藤老秆煮水喝 。皮肤长疮,可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓 。
吃了不胀气
很多人喜欢吃红薯,但是它的皮大家一般不吃 。其实,红薯的皮是很好的东西 。植物的皮和肉是一对阴阳,红薯也不例外 。红薯肉是“补”的,而红薯皮是“泄”的,也就是排毒的 。红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性 。吃红薯容易使人胀气,还会让人感觉烧心,如果带着皮吃,就能解决这些问题 。特别提醒一下:如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点,那说明它的局部腐烂了 。这时就不宜食用,更不能吃它的皮 。
有利减肥
现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病” 。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求 。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果 。
【吃红薯有什么好处 红薯食用禁忌】 此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美 。