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吃青椒有什么好处
1、解热、镇痛
青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用 。
【吃青椒有什么好处 青椒和它一起吃竟可让你年轻20岁】 2、预防癌症
青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率 。、
3、预防老化
青椒里的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等 。
4、治疗坏血病
青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 。
青椒和什么一起比较好
肉、鱼、蛋:缓和压力 1、准备几个虎皮青椒,切成类似洋葱圈那种 。
2、锅中下油,烧热放入圆圈青椒,两面煎黄 。
3、再每个圆圈打入一个鸡蛋 。
4、鸡蛋和青椒粘在一起了,就可以翻面煎另一面了 。
5、两面煎黄就可以起锅开吃了,喜欢放调料的朋友可以撒点肉桂粉或胡椒粉 。
彩椒、花椰菜:预防动脉硬化 1、将菜花摘成小朵、洗净、控水,青椒半个、洗净,西红柿一个、洗净
2、锅中热水,同时青椒去籽切块、西红柿切块、葱切末 。
3、锅中水开后将菜花焯熟,大约10分钟,可以夹一小朵尝一下,盛出控水,备用 。
4、将锅擦干后,倒入适量油,油热后,将葱、花椒先放进锅里炸一下,花椒变色,将青椒倒入翻炒 。可以加入适量开水,以防干锅 。喜欢吃肉的朋友可以加入熟猪肉 。
5、青椒快熟时将备好的菜花、西红柿倒入锅中,加盐、酱油调味即可 。
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