文章插图
菠菜
预防心血管疾病 ， 菠菜富含叶酸 ， 比其他营养补充剂更能有效预防心脏病 。其中保存叶酸的好方式是大火快炒 ， 营养价值能保留多 。
草莓
【有心脏病吃什么食物好 心脏病应吃什么食物好】 草莓的维生素含量很高 ， 是一种有益心脏健康的浆果 。它们还是叶酸的很好来源 ， 叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素(虽然这种说法尚未被研究证实) 。
马铃薯
经常多吃些马铃薯同样具有预防以及治疗心脏病的功效 ， 营养学家提醒心脏病患者 ， 在平时的饮食中应该适量的多添加一些马铃薯 。而这种食物之所以具有治疗心脏病的功效 ， 是由于其中含有大量的维生素c和钠、钾、铁等营养物质 ， 其中以钾的含量为丰富 。研究发现每100克的马铃薯中就含有502毫克的钾 ， 可以说它是当之无愧的高钾蔬菜 。钾对心脏病患者来说非常重要 ， 尤其是一些心功能不全的患者 。
芹菜
患有心脏病的患者多半心血管功能都受到不同程度的损伤 ， 因此在预防以及治疗心脏病的同时 ， 应该特别注意保护心血管的健康 。因此心脏病患者在日常生活中要注意 ， 应该适量的多吃些芹菜 ， 因为它具有很好的保护心脏以及心血管的功效 。研究中发现 ， 在芹菜中含有大量的芹菜碱 ， 这种物质额可以很好的保护心血管功能 。

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