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水煮南瓜材料：南瓜一个、大蒜两瓣、胡椒粉、酱油、盐。
1.南瓜去皮，用两瓣大蒜包起来。
2.冬瓜去籽切大块，大蒜捣碎。
3.锅中倒入橄榄油，加入胡椒粉，炒黑，入锅加入蒜粉。
4.将冬瓜块放入锅中翻炒片刻，然后加入盐和少许酱油翻炒。
5.锅里加足量水，盖上盖子开始煮，然后转中火。
6、关火煮至南瓜变软。
炸南瓜

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4 种材料：
南瓜一个、番茄一个、洋葱半个、大蒜、胡椒粉、酱油、蚝油、鸡精、醋、盐。
烹饪步骤
1.所有材料洗净，南瓜切片，洋葱切丝，番茄切丝，大蒜压扁。
2.锅中热油，加入两个花椒粒、蒜末和洋葱，炒香。
加西红柿
4.西红柿炒红油后，下南瓜片翻炒。
5.加入适量酱油，适量蚝油，适量鸡精。

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煮熟后，加入一些香醋，翻炒片刻。
6.加入适量盐，翻炒均匀，即可食用。
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【北瓜的做法大全家常菜小北瓜的做法大全家常】扩展数据
南瓜，又名南瓜、番薯、南瓜、南瓜等，是葫芦科一年生草本瓜类蔬菜。
茎匍匐，五角形，无刺。叶子呈五角形和心形。花冠大，黄色，雌雄同体。果实长圆形、扁圆形等，果实表面光滑或块状，陈酿后有白色粉末。果实在夏末秋初成熟，颜色有红、黄、棕、黄、白。
原产于南亚、华南、中美洲等地，现广泛栽培于世界五大洲。方瓜是我国消暑的上佳瓜果之一。

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