养胃粥有哪些 9款养胃粥健脾养胃助消化


养胃粥有哪些 9款养胃粥健脾养胃助消化

文章插图
南瓜胡萝卜小米粥
南瓜所含的果糖有保护胃黏膜的功效,它能避免粗糙食物和刺激性食物带来的伤害,并且有助于溃疡的愈合 。
一些胃病患者也非常适合使用南瓜,南瓜的成分能促进胃肠蠕动帮助胃肠消化 。小米比较适合熬粥,其中的淀粉经过糊化后,绵软柔滑,具有健脾养胃的作用 。
材料:小米、南瓜、胡萝卜 。
做法:
1、将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块 。
2、小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火 。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可 。
八宝粥
八宝粥最适合需要养胃的人群食用 。八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用 。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃 。
材料:红豆50克,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克 。
做法:
1、将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火 。保留煮豆汤 。
2、莲子用水泡2小时,捞出,把莲芯去掉;红枣洗净、去核;葡萄干洗净;糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出 。取一个大汤锅,放入红豆、花生及煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水,用大火煮开 。
3、横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅 。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好 。
蜂蜜萝卜汁
材料:白萝卜500克、蜂蜜20-30克 。
做法:
【养胃粥有哪些 9款养胃粥健脾养胃助消化】 1、将白萝卜洗净去皮切碎,榨汁备用 。
2、每次取60毫升萝卜汁,加入20—30克蜂蜜调匀服用,每日3次 。
莲子芡实粥
莲子是滋补养胃佳品,其中的钙、磷、钾含量丰富,能够镇静神经,养心安神 。芡实性平、味甘涩、无毒,入脾、肾经;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效 。
莲子芡实粥能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软 。
材料:莲子50克,芡实15克,大米300克 。
做法:
1、把莲子、芡实、大米过水洗净 。把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制 。
2、待开锅后变小火,再熬一会儿 。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠 。