苦瓜瘦肉汤


苦瓜瘦肉汤

文章插图
食材
主要食材:苦瓜250克 。
其他食材:猪瘦肉100克;盐、鸡精适量 。
做法步骤
【苦瓜瘦肉汤】 1、苦瓜洗净 , 对半切开 , 去瓤 , 切片状 。
2、干锅烧热 , 倒入苦瓜片 , 翻炒至变色 , 盛出备用 。
3、猪瘦肉洗净 , 切片 , 备用 。
4、锅中加入适量水 , 放入苦瓜片 。
5、大火煮沸 , 加入猪肉片 。
6、放入适量盐和鸡精调味即可 。
功效
清心降火 , 促进食欲 , 解热解毒 , 适合内火旺盛 , 上火长痘的人群食用 。
成果图