吃柚子的好处与坏处 你还不知道怎么挑好柚子吗


吃柚子的好处与坏处 你还不知道怎么挑好柚子吗

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吃柚子的好处
柚子的味道有些甘,也有些甜,它有很多的功效哦,可以止咳平喘,还可以解酒等等 。一般人都可以食用,患胃病、消化不良者,慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者,心脑肾病患者尤其适合吃柚子 。
1、有利于心脑血管病及肾脏【吃柚子的好处与坏处 你还不知道怎么挑好柚子吗】 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用) 。
2、降低血液中的胆固醇 柚子中含有很多的维生素C,它能够很有效的降低人们血液中的胆固醇 。
3、降低低密度脂蛋白 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度 。
4、增强体质 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效 。
5、降低血糖 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖 。
6、健胃润肺 它的功效有很多,它具备健胃、利便等等的功能,可以对败血病等有良好的辅助治疗 。
7、预防中风 由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用 。
8、减肥 早上以高蛋白高营养为主,推荐牛奶1杯+面点1份,多加1/3个柚子;中午饭前——饭后食用1/3个柚子;晚上同中午 。
注意:适当控制淀粉和油脂的摄入量 。要保证每天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢 。如果你是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少 。
9、补血健脾 柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 。
10、除痰止渴 能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结 。
吃柚子的坏处
1、高血压患者不宜吃柚子特别是葡萄柚 。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物的血药浓度,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁 。
2、柚子性寒身体虚寒的人不宜多吃 。3、正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁 。
怎么挑出好吃柚子
1、首先要看外形 。好的柚子外形应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状的最好 。
颈长的柚子一般果肉少,显得皮多 。
2、其次要摸果皮 。好柚子表皮光滑细致,表面油细胞呈半透明状态,具有光泽 。
同时,还要按压果皮,若不容易按下去,则表示果肉较紧实,属于皮薄肉多的好柚子 。
若是要马上食用的,选择果皮颜色偏橙黄的柚子;若想储存一段时间再食用,可选择果皮偏青黄的 。
3、最后要掂重量 。挑个头差不多大的柚子,放手里掂重量(也可直接用秤称),重量大说明水分多,口感更好 。