宝宝米粉是熟的吗 宝宝米粉是什么做的


宝宝米粉是熟的吗 宝宝米粉是什么做的

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宝宝米粉是熟的吗
婴儿米粉大部分都是熟制的,用温水或者温奶泡开就行,不需要煮,但也有需要煮熟才能食用的婴儿米粉,看家长的选择了,为了方便家长一般都是选择熟制的婴儿米粉 。
婴儿米粉根据熟化程度可分为即食类(产品经热加工熟化,用温开水或牛奶冲调即可食用)和非即食类(产品未经熟化,必须煮熟方可食用) 。即食类产品用适量的温开水冲调即可食用;非即食类产品,米粉的和色泽和气味要根据自身的条件和需要,选择合适的产品要煮熟后方可食用 。
家长除了根据熟化程度选择适合的米粉之外,还应该看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理 。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质 。
宝宝米粉是什么做的
婴儿米粉是婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时,为补充婴幼儿营养的辅助食品 。它是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品 。
婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品 。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富 。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等 。
为满足婴儿不同阶段的营养所需,保持婴儿的营养全面均衡,喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4—24个月、6—24个月、8—24个月三个阶段进行 。
宝宝米粉的吃法
婴儿米粉大部分都是熟制的,将1匙米粉加入3~4匙温水,放置一会儿,使米粉充分被水湿润,用筷子按照顺时针方向调成糊状,用勺子喂即可,这样能训练孩子用勺子吃饭的能力和吞咽能 。
宝宝吃米粉要避免的误区
误区一:用开水冲米粉 很多人都觉得米粉要用开水冲才能更好的溶解,然后再放凉给宝宝吃,很多人冲奶粉也是这样 。然而,米粉中含有多种营养物质,如乳清蛋白、维生素等,在遇到高温开水时,分子结构会被破坏,这样一来,米粉的营养价值就大打折扣了 。另外,矿泉水也是不可以的 。
正确做法:是烧开水以后凉一会,等到60-70度,再倒进米粉中搅拌均匀 。
误区二:用菜汤或果汁冲米粉 经常看到很多婴儿食谱,会建议妈妈们把菜汁或果汁兑到米粉中给宝宝吃,很多妈妈可能也会觉得,用水冲米粉没什么味道,加点果汁或者蔬菜汁既有味道又健康 。其实果汁或菜汁并不适合给宝宝吃,因为果汁中的主要成分是糖,小宝宝最好不要摄入太多糖,而蔬菜煮汁也不是特别推荐,我们要的是蔬菜里的营养素、维生素,这些营养素在加热过程中,破坏非常多,就失去了它本来的意义了 。
正确做法:一般购买的米粉包装上会建议你用水或奶冲调,大家就不要的用其他东西冲了哦,如果想要让宝宝在吃米粉的同时再吃点蔬菜水果,菜泥或果泥会更适合宝宝 。
误区三:加点盐、糖更有味道 尝过米粉的妈妈都知道,米粉味道非常淡,既没有甜味,也没有咸味 。可没味道宝宝不爱吃呀!宝宝喜欢甜的,有的家长就想办法往里面加点糖;还有的家长偷偷往里面加点盐,觉得提前吃盐才有力气 。
正确做法:1岁内的宝宝是不需要任何调味品的,尤其是盐 。盐会加重宝宝的肾脏负担,过量时甚至会导致器官受损,摄入太多糖也会导致小孩子肥胖 。