吃鸽子肉有什么好处 一鸽胜九鸡老、幼、孕都能用


吃鸽子肉有什么好处 一鸽胜九鸡老、幼、孕都能用

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吃鸽子肉有什么好处
1、补血养血 民间称鸽子为“益血动物”,贫血的人食用后有助于恢复健康 。
2、降胆固醇、护血管 鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防止动脉硬化 。
3、保护皮肤、抗衰老 乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,保持面色红润等功效 。
4、养发、黑发 鸽肉中还含有丰富泛酸,对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效 。
5、加速伤口愈合 乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合
6、益气养虚、提高记忆力 中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用 。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法 。
7、增强免疫力,老幼孕皆宜 鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合 。老年人常吃些鸽肉,对增强体质,高血压、血管硬化以及用脑过度引起的神经衰弱等症都有良好作用 。
鸽子肉怎么吃最好
白凤百福汤 这款白凤百福汤,鸽子和雄黑豆、茯苓、山药、三七粉这些名贵的中药材相搭配,最适合中老年人在秋冬调理身体 。
雄黑豆:
入肾经,性味甘、平,无毒,有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能 。黑芝麻具有补益肝肾、滋养五脏、益气填髓、长肌肉的作用 。
茯苓:
性平和,可以宁心安神,利湿而不伤正气 。生黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿等功效 。
山药:
有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效 。生薏苡仁可以除湿痹、消水肿、通利胃肠、补脾护胃,久服可以轻身益气 。
三七粉:
活血止血、散瘀、定痛 。肉桂性大热,味辛、甘,可以补火助阳、散寒止痛、温经通脉 。
以上药食熬成汤,秋冬时节服用,可以提高人体抗病能力,适合虚劳无力、头昏眼花、胸痛不适、大便不畅、慢性心血管病患者 。
【吃鸽子肉有什么好处 一鸽胜九鸡老、幼、孕都能用】 注:本文内容仅为普及生活常识,不做为处方,如有需要请在医生的指导下使用