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影响消化
五谷杂粮都含有丰富的纤维素 , 纤维素在肠道中会吸水膨胀 , 因此食用过多会导致腹胀 , 而长期食用五谷杂粮 , 纤维素在体内没有完全代谢 , 因此会出现纤维素堆积 , 导致消化不良的情况出现 , 严重出现肠道阻塞、便秘的情况 。
经常性反酸
五谷杂粮的主要成分都是淀粉而淀粉成分会刺激唾液和胃酸的分泌 , 导致胃酸过多 , 而五谷杂粮中的蛋白质含量很低 , 胃酸消耗较少 , 因此容易出现反酸的情况 , 长期食用五谷杂粮容易出现经常性反酸的情况 。
影响药物药效
【吃五谷杂粮粉有害吗 五谷杂粮有哪些】 五谷杂粮中含有丰富的纤维素和果胶成分 , 会将药物中的一些金属离子包裹 , 促进其排出体外 , 影响药物的吸收作用 , 出现影响药效的情况 , 比如说降血脂和抗精神病作用的药物 。
影响矿物元素的吸收
人体需要一定的矿物元素 , 不仅可以维持人体渗透压 , 神经传递、维持牙齿和骨骼的坚硬程度 , 而长期食用五谷杂粮 , 矿物质的吸收受到影响 , 因此会影响身体健康 。
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