3.倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚，关火 。
4.将熬好的蒜酥汁浇在南瓜片上 。
5.入蒸锅，开锅后蒸6-7分钟，出锅后撒上香葱末即可 。
15.白蛤蒸蛋
原料：鸡蛋3个、雪蛤200克、姜适量、小葱适量、香油适量 。
做法：
1.姜葱加水煮开，放入洗干净的白蛤，煮至微开备用 。
2.鸡蛋打散，取白蛤水150ML混合 。
3.盘子抹油，放入煮开的白蛤，倒入过筛的蛋液 。
4.盖上保鲜膜，水开后放入，大火蒸10分钟至蛋液凝 。
【健康蒸菜食谱大全 味道甩炒菜几条街】 5.淋上香油即可 。

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