香槟和起泡酒的区别法国香槟酒什么价钱( 二 ) _香槟

2.此时气泡会急剧爆裂，立即形成浓稠的慕斯泡，所以要稍停片刻，等慕斯液面稍微下降，再继续倒，让酒液顺着杯壁流下来。
3.保持慢节奏，把香槟倒到7分。
4.尽量减少晃动，晃动，轻轻放在桌子上。
通过这个技巧，你会发现气泡的活力可以维持2小时以上。
享受香槟的四个步骤：

文章插图
1.听：香槟打开后不久，你会听到更悦耳熟悉的嘶嘶声，享受香槟倒进酒杯时舞动的气泡，别忘了闻一闻香槟的香味。美妙的香气，听到泡泡爆裂的欢呼声。
2、眼睛：香槟倒进酒杯的那一刻，是香槟人生中最闪耀的时刻。透过酒杯，我们可以看到晶莹剔透的金色、淡黄色或金灰色的液体，将香槟的美丽展现得淋漓尽致。
3、气味：香槟有一种非常微妙的香气，气泡可能会掩盖一些微妙的花香。科学家们认为，我们的嗅觉现在非常擅长辨别香槟中不同香气的细微差别。每瓶香槟都有不同的果香、花香、木香和香料味。
【香槟和起泡酒的区别法国香槟酒什么价钱】4.品鉴：一定要在第一杯酒后“喝”香槟！暂停片刻，感受充满活力的气泡，轻轻触摸和按摩您的舌头。您将体验到香槟特有的丰富、多层次的口感，以及口中明亮宜人的酸度。
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