阿胶功效作用及食用方法 阿胶功效作用及食用方法简单介绍


阿胶功效作用及食用方法  阿胶功效作用及食用方法简单介绍

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1、阿胶的功效:
(1)滋阴养血 。阿胶是治疗血虚的必备良药 。有补血强身之功效 。《本草》说阿胶“养血人肝经 , 再入胃经 , 养水 。养血润燥 , 滋肺清热 。”实验表明 , 阿胶可以增加红细胞、血红蛋白和血清钙的含量 。 , 并起到止血补血的作用 。放血法的动物实验也证实阿胶具有很强的补血作用 。阿胶主要用于治疗血小板减少性紫癜和再生障碍性贫血 , 疗效满意 。100克瘦肉炖肉加入阿胶炖煮 , 汤用低盐调味食用 , 治疗出血性贫血 。
(2)润肺止咳 。阿胶有滋阴润肺之功效 , 可治疗阴虚肺燥咳嗽 , 干咳无痰 , 痰少血少用于痰多、咽干、面火、潮热盗汗、舌红、苔少等阴虚火旺的症状 。 , 咳脓血……化血 , 滋阴祛风 , 润燥化痰 。清肺” 。
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(3)润肠通便 。老年人常因气血不足而大便秘结 。阿胶滋阴润燥 。芝麻同服可滋阴血 , 润燥润燥 。润肠 。据《人斋志志方》记载 , 用大葱三片连根煎火 , 水开后加阿胶6克 , 蜂蜜2汤匙 , 溶化后服用 , 饭前温服 。 , 每日2次 , 适合年老体弱、便秘者 。
(4)妇科主药 。阿胶多用于治疗妇科疾病 。女性月经过多、血崩时 , 可加艾汤(阿胶、艾蒿、当归、川芍、白芍、生地) ,甘草)治疗 , 本方以阿胶为王药 , 起到止血调经的作用 。阿胶可用于保护流产 。胎儿不安或滑脱 , 称为习惯性流产和西医先兆流产 , 可用名医张喜春的寿胎丸(川断、阿胶、菟丝子、桑吉)治疗 。血管 , 滋阴补肾 , 安胎 。
2、怎么吃:
(1)阿胶粥:糯米100克 , 加阿胶15克煮一会儿 , 搅拌溶化 。功能:养血止血 , 滋阴润肺 , 安胎 。
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(2)阿胶蛋汤:炖适量阿胶 , 加一勺蜂蜜 , 打成一个鸡蛋 。每天早餐前服用为佳 。适应症:持续咳嗽、持续咳嗽、哮喘等症状 。
(3)阿胶甜肉 。制作:瘦肉250克 , 洗净切块 , 先炖熟 , 熟后加入阿胶20克 , 白糖50克 , 花椒5粒 , 炖至煮熟 , 火靠浓汁 。功能:治疗贫血 。
【阿胶功效作用及食用方法阿胶功效作用及食用方法简单介绍】(4)阿胶酒 。将80克阿胶切成小块(或捣碎) , 放入小罐子中 , 倒入适量米酒 , 将罐子放在文火上煮沸 , 一边煮一边继续往罐子里加入黄酒 , 直到酒完全装满阿胶 。当药酒约500ml时 , 就可以取下来放凉 , 装入瓶中 。每天早上 , 中午和晚上 , 每次空腹温饮20-30ml 。