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1、豆粉蛋糕原料：蛋液110克 ， 蛋黄20克 ， 牛奶250克 ， 面粉50克 ， 豆粉20克 ， 奶油20克 。
2、准备一个钢盆 ， 将蛋液、蛋黄、白糖倒入钢盆中搅拌均匀 ， 再加入牛奶搅拌均匀 。
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3、加入过滤后的面粉和豆粉 ， 再次搅拌 ， 加入奶油继续搅拌至整体光滑细腻 ， 然后放入冰箱冷藏一小时左右备用 。
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【豆粉怎么做好吃豆粉如何做好吃】
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4、用小火把平底锅预热到一定温度 ， 抹上一层薄薄的色拉油 ， 然后倒入面糊 ， 轻轻转动整个平底锅 ， 让面糊铺满整个平底锅 。煎饼的状态 。
5、等到面糊的边缘从锅里出来 ， 舀起 ， 放凉 ， 卷成烟卷的形状 ， 豆粉饼就做好了 ， 好吃 。
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