吃海带有什么好处 还把它当草你就后悔去吧!夏天就吃它,降压降脂还降糖!


吃海带有什么好处 还把它当草你就后悔去吧!夏天就吃它,降压降脂还降糖!

文章插图
海带的功效多多
1、防治甲状腺肿 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
2、降压【吃海带有什么好处 还把它当草你就后悔去吧!夏天就吃它,降压降脂还降糖!】 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;
3、降脂 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;
4、提高免疫力 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
5、降糖 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
6、利尿、消肿 海带上常附着一层白霜似的白粉--具有降低血压、利尿和消肿的作用;
7、预防心脑血管病 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化 。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
8、护发 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
9、补钙 海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;
10、美容 海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;
11、减肥 海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;
12、延缓衰老 海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成 。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用 。
海带养生食谱
海带煮豆腐 日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药” 。
科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果 。
主料:海带(100克)、豆腐(一块)、冷冻对虾(6个)、香菇(6朵)
辅料:高汤(适量)、蒜苗(适量)
做法:
1、锅中烧开水,把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用 。
2、炒锅稍倒一点香油,爆香葱姜末 。
3、放入海带和香菇翻炒一下 。
4、把炒过的海带和香菇放入砂锅,加入高汤(或清水)大火煮开 。把虾放入 。
5、加入一点料酒,煮上10分钟 。
6、把切好的豆腐放入继续煮上5分钟 。
7、加一点盐,胡椒粉,鸡精调味 。
8、最后撒一些蒜苗关火 。
海带木耳羹 海带攻坚消积、祛脂降压,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,黑木耳和海带两者搭配有降低血脂功能 。
主料:干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克 。
做法:
1、先将海带木耳泡发、切丝;
2、与肉丝一起煮沸,加盐、味精;
3、再用水淀粉勾芡,即可食用 。
白糖拌海带 主料:海带适量,白糖少许 。
做法:
1、海带浸泡洗净,切成细丝;
2、用开水连续浸泡3次,每次约30分钟;
3、去水后,拌入白糖适量;
4、用白糖适量拌好腌制三天食用 。
吃法:早晚各吃适量,连吃7天效果佳 。
芝麻海带丝 主料:海带(适量)
辅料:青椒(适量)、红椒(适量)、芝麻(适量)、大蒜(适量)
做法:
1、海带温水回软;
2、食材切丝,大蒜切碎;