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苦瓜炒鸡蛋能放糖吗
苦瓜炒鸡蛋里面放不放糖要依据个人口味添加 。有些人喜欢甜口 ， 烹饪的时候都喜欢放些糖增加食物的甜度 ， 有些人则吃不惯这种口味 ， 觉得怪异 。
【苦瓜炒鸡蛋能放糖吗 哪些人不能吃苦瓜炒鸡蛋】
苦瓜炒鸡蛋放糖有什么危害吗
蛋白质和糖在高温下会产生分解反应 ， 鸡蛋和糖一起烹饪会破坏鸡蛋中的氨基酸 ， 生成不能被身体吸收的糖基赖氨酸 ， 糖基赖氨酸还有凝血的作用 ， 进入身体后有一定的危害 。
苦瓜炒鸡蛋怎么放糖好
喜欢吃甜口的苦瓜炒鸡蛋 ， 不妨等苦瓜炒鸡蛋出锅后添加白糖在其中 ， 减少加热这个过程 ， 从而避免对身体的危害 ， 而且这样做的苦瓜炒鸡蛋风味不减 。
哪些人不能吃苦瓜炒鸡蛋
苦瓜是寒性食物 ， 肠胃不佳、体寒或者是经期、孕期女性 ， 不要过多的食用苦瓜炒鸡蛋 ， 以免引起不适 ， 造成消化不良、痛经、腹泻等现象 。

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