预防流感煲什么汤 下面几种汤一定要试试


预防流感煲什么汤 下面几种汤一定要试试

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葱姜豆豉豆腐汤
材料 豆腐1块,淡豆豉适量,葱白1段,生姜数片,盐少许 。
做法 1.淡豆豉、生姜、葱分别用清水洗净,葱切段,豆腐用植物油煎至微黄待用 。
2.将煎好的豆腐放入汤锅中,加淡豆豉、生姜片和适量清水,大火烧开后中火煲20~30分钟,再加人已切好的葱白,煮至沸腾,加盐调味,即可饮用 。
功效 葱白、豆豉能解表散寒; 豆腐性凉,能和中解毒 。冬春季流感高发期,宜喝此汤 。
葱豉豆腐汤
材料 淡豆豉15克,葱5根,生姜4片,豆腐1块,盐少许 。
做法 1淡豆豉、生姜.葱分别用清水洗净;葱去须,切段 。油锅烧热,放入豆腐煎至表面微黄,备用 。
2 将煎好的豆腐移入汤锅,加入谈豆豉、生姜片和清水,用中火煲30 分钟,再加人葱白,待汤煮滚,加盐调味即可 。
功效 此汤葱助豉力,豉借葱功,相得益彰,有助于缓解感冒引起的打喷嚏、流鼻涕、咽喉痒等不适现象还能预防流感 。
野菊白芷葱须汤
材料 野菊花15克,白芷10克,连须葱白3~ 4根 。
做法 1.野菊花、白芷、连须葱白分别洗净 。
2.将带须葱白和野菊花、白芷一起放入砂锅中,加水3 碗,煎至1碗取出计液 。锅中再加1碗水煎至半碗,取汁与前次合并即可 。
功效 此汤能对抗流感病毒,预防流感,具有发汗、祛痰、利尿、止痛的功效 。
萝卜土豆煲
材料【预防流感煲什么汤 下面几种汤一定要试试】 白萝卜、土豆各100克,香菇、白果、姜片、蚝油、酱油、盐、高汤各适量 。
做法 1.白萝卜、土豆均去皮,洗净,切片; 香菇洗净,切片; 白果洗净 。
2.白萝卜片人沸水中氽烫,捞出,沥干 。
3.油锅烧热,爆香姜片,下人所有材料,加适量水,调人调料,大火煮开,然后改小火慢煮至入味即可 。