焦糖爆米花的制作方法 焦糖爆米花怎么做

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1、在不粘锅中,加入约 10 克玉米油 。
2、倒入爆米花的玉米粒,和油混合,让每一粒玉米都沾上油 。
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3、掩盖起来,大家热血沸腾 。
4、当你看到玉米粒爆裂时,转小火,让玉米粒爆裂 。
5、继续观察,看到锅里没有动静,可以从锅里拿出来备用 。
【焦糖爆米花的制作方法焦糖爆米花怎么做】6、玉米油和糖 。
7、小火煮糖至焦糖色,??关火 。
8、倒入爆米花,搅拌均匀 。出锅后,将粘稠的爆米花掰开 。