文章插图
食材
主要食材：田七叶
其他食材：木耳、蒜泥、芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐
做法步骤
1、田七洗净掰成小朵，焯水备用；
【凉拌田七菜】 2、木耳洗净，焯水；
3、蒜捣成泥放入碗中备用；
4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀；
5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可 。
提示：田七焯水时，速度要快 。也可水开后关火，再倒入田七，立即捞出，不然会影响它的药效和口味 。
功效
补气养血
成果图

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