1.首先用小刀在板栗上任意位置划两个十字 , 不要太深 。
2.接下来 , 把栗子排出电饭煲 , 加入冰糖和少许油 , 然后倒入清水 , 水位不要超过栗子的高度 。
3.打开电饭煲的开关 , 就可以上桌了 。
如何让煮栗子好吃
1.栗子洗干净后 , 用刀在皮上划个十字 。
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2.加入糖和食用油 , 搅拌均匀 。
3.上桌前在电饭煲中煮30分钟左右 。
怎么做带壳栗子好吃
用刀在背面切一个洞 , 然后蒸 。这样就很容易去皮了 , 5261也不失原味 。4102
【水煮板栗怎么做 带壳板栗怎么做好吃】最简单的方法是将水烧开后放入锅中 。这取决于大小 。一般煮40分钟左右为佳 。这个锅只是一个普通的锅 。
剥栗子的方法有很多种 , 哪一种最有效 , 不知道 , 需要练习 。
1、用小刀切开栗子的壳 , 然后将栗子放入沸水中煮3到5分钟 , 然后取出放入冷水中浸泡3到5分钟这一次 , 用指甲或小刀可以很容易地剥掉皮肤 。
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2、栗子用开水浸泡 , 栗子切成两片 , 去壳放入盆中 , 加开水浸泡 , 用筷子搅拌一下 , 栗子膜就会脱落 。
3、将栗子装进塑料袋 , 放入冰箱 。冷冻3天后取出解冻 。1小时后 , 用菜刀(只有1把刀)剪开 , 轻轻一撕 , 栗子上附着的皮毛就会脱落 。
如今 , 菜市场上卖栗子的摊位日益兴旺 。剥壳、破裂、剥皮 , 应有尽有 。
栗子不仅甘甜适口 , 而且有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效 , 所以宋代诗人苏哲的《服栗子》有“年老增加腰足病 , 山翁扶利日川方 。”诵经 。除了传统的家常菜如糖炒栗子、桂花栗子汤、休闲零食栗子饼、栗子西兰花、栗子红烧肉、葱炒栗子等美食外 , 还提供以下美食:
蒸肉垫板栗
这是一道著名的杭州传统名菜 。半个扑克牌大小的食指五花肉 , 用酱油、糖和酒腌制两个小时 , 裹上胡椒粉 。然后将炒米粉整齐地排列在已经去皮、去皮、煮熟的板栗肉上 。这道菜色泽金黄鲜亮 , 入口肥而不腻 , 栗泥香甜浓郁 。
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