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1、主料：8个冷冻蛋挞和2个蛋黄 。
2、辅料：50克牛奶、100克鲜奶油、1茶匙炼乳、2茶匙糖 。
3、方法：
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(1）将生奶油、牛奶、糖和炼乳加入小奶锅中 。
(2）在小火加热的同时，用手打蛋器轻轻搅拌至糖完全溶解，然后关火冷却 。
【牛奶味蛋挞的制作方法家常蛋挞家常做法分享】(3）把蛋黄和蛋清分开，倒入冷却的牛奶，用手动搅拌器轻轻搅拌，直到蛋黄和牛奶完全混合 。
(4）提前取出挞皮，解冻 。把解冻的蛋挞皮放在烤盘上 。
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(5）将蛋挞液倒入蛋挞皮中，不超过80% 。
(6）烤箱预热到220°C，放好蛋挞的烤盘放在烤箱中间 。
(7）烤15~20分钟，至蛋挞皮微微焦黄即可 。
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