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1、将胡芦巴放入沸水中煮2至3分钟，然后轻轻揉搓牛毛光 。

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【牛毛广的毛怎么处理牛毛广的介绍】2、卫菜又名牛毛光，头发可以吃 。它是一种多年生草本植物，性脆、味美、纤维含量低 。它含有蛋白质、有机矿物质和多种维生素 。享有世界“无公害蔬菜”的美誉 。紫子的嫩叶营养丰富，用水煮去毛，搓成干贝 。可鲜食或晒干食用，香气独特，清脆可口，可长期入药 。不蜷缩的嫩味，尤其是上品食用 。焯烫、漂洗、去土腥味后，可炒、炒、沙拉、煲汤、炒等 。因此，正常人经常食用，是非常有益的 。

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