哪些食物利于长高 孩子长高的秘密,就在这7类食物里面!


哪些食物利于长高 孩子长高的秘密,就在这7类食物里面!

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动物肝脏
动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”,含有丰富的蛋白质,每百克猪肝含蛋白质21.3克,是猪肉的两倍 。
另外,动物肝脏中的铁含量也很高,而且比较容易吸收 。孩子常吃动物肝脏,可以为身体提供足够的造血原材料,使孩子面颊红润、精神振奋,特别是贫血的孩子可以多吃点动物肝脏 。
不过每周只要食用两次动物肝脏,每次50~100克,就能满足机体对铁、维生素A的需要 。
肝脏是动物的解毒器官,父母在烹调时切忌“快炒急渗”,更不可为求鲜嫩而“下锅即起” 。要做到煮熟炒透,使肝脏完全变成灰褐色,看不到血丝才好,以确保食用安全 。
小炒动物肝脏很开胃,父母可以给孩子做成小炒的吃法,比如:小炒猪心、爆炒腰花、泡椒猪肝、酸豆角鸡杂、香芹炒鸡杂等,还可以熬动物肝脏粥,都比较适合孩子吃 。
海鲜
鱼类、螃蟹、蛤、蚌、牡蛎、富含碘、硒、B族维生素、维生素E及健康蛋白质,而且胆固醇和热量较低 。海鲜含有丰富的蛋白质和钙,并且比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子长高很有帮助 。
海鲜一定要吃新鲜的和完全熟的海鲜 。隔夜的海鲜也不能吃 。容易造成孩子肠胃负担,另外咸鱼类的海鲜也不要吃 。
蛋类
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物,能够帮助提高记忆力 。蛋清中还含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子长个子 。
有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的 。
现在三伏天到了,有的孩子每天吃鸡蛋会觉得腻,不妨吃点鸡蛋饼,高营养又好做 。
只要将面粉和好加入鸡蛋打匀,加入葱花,油烧热,这时候关小火,浇上一勺面糊,摊成圆形,小火炒熟就可以了,然后切片装盘 。可以淋点番茄酱在饼上画个笑脸 。
豆类
民间自古就有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,豆类可以提高机体免疫力、还能预防便秘 。孩子免疫力提高了,自然长个子 。
豆类是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品 。父母可以在做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝、熬豆类的粥都可以 。
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