龙虾粥


龙虾粥

文章插图
食材
主要食材:龙虾200克 。
其他食材:大米100克,姜、蒜、香菜、玉米油、料酒、生抽、醋、胡椒粉适量 。
做法步骤
1.将龙虾洗净去头,抽掉虾线,姜蒜切碎 。
2.将大米加水放锅里煮开 。
3.热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味 。
4.加入龙虾翻炒至变成红色
5.加入料酒、生抽、醋、胡椒粉和少量冷水烧5分钟,起锅 。
6.待白粥煮好后,把龙虾放粥上面,可以淋些烧虾的汤汁上面,再放些香菜即可 。
功效
滋阴补肾、壮阳、养胃、安神、增强免疫力 。
成果图
【龙虾粥】