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第一、新买的家用电烤箱一定要空烤去异味,电烤箱首次使用,需要先空箱预热5-10分钟,将烤箱门半开后,即将上下火全开,温度调至最高温(250℃)空烤10分钟 。这样操作的目的就是为了去除那些塑料、膜结构的气味,去除之后就可以安心使用啦 。
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第二、预热阶段一定不能省,不然食物做不好,在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟 。
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【附详细使用教程和方法电烤箱使用小窍门】
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第四、谨防烫伤,注意正在加热的电烤箱尽量不要用手去触碰,戴好专用的烘烤手套比较好,注意不仅仅是内部温度很高,有时候玻璃门也是如此,因此谨防烘烤中的高温烫伤 。
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