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圣女番茄
【吃什么抗衰老 抗衰老的食物有哪些】 圣女番茄富含维生素A,可以维护肌肤健康,具有调节上皮细胞分化、去角质的功能,可以让表皮变得光滑细致 。另外,圣女番茄还含有很强的抗氧化剂「茄红素」,可以消除体内自由基,预防肌肤老化、产生斑点,抗氧化的效果超过维生素E,能让肌肤明亮又有弹性 。番茄富含抗氧化能力很强的茄红素,是养成水嫩美肌的一大关键 。
奇异果
奇异果含有30种以上的维生素和矿物质,属于高营养密度的水果 。其中,抗氧化维生素─维生素A、C、E的含量都高于水平,因此奇异果的抗氧化能力相当好,可以清除自由基、抵御紫外线伤害,让肌肤不易老化 。另外,奇异果还含有特殊的奇异果酵素,可以辅助蛋白质分解,促进消化,增加身体代谢能力 。黄色的奇异果的叶酸、维生素E含量较高,抗氧化效果更好;绿色奇异果则是纤维、酵素含量较多,可以促进肠道蠕动,帮助清除体内的有害物质 。绿色果肉的奇异果比黄色果肉含有更多纤维和酵素,有助清除体内废物 。
芭乐
芭乐是国产水果中,维生素C含量最高的一种,是柠檬的3倍之多 。维生素C是形成胶原蛋白的主要成分之一,使肌肤不容易产生纹路 。维生素C也是很好的抗氧化剂,可以预防肌肤老化,还有抑制黑色素形成的功能 。另外,芭乐也含有丰富的膳食纤维,有助排除体内废物,让肌肤更加明亮!芭乐的维生素C含量非常丰富,有助明亮脸色 。
杏仁
杏仁是营养成分最丰富的坚果类,含有膳食纤维、蛋白质、必需脂肪酸、维生素、矿物质如钙、锌、镁、钾 。杏仁含有丰富的油脂,可供人体必需的脂肪酸,可以滋润肌肤,使皮肤滑嫩有光泽 。另外,杏仁的维生素E含量是其他坚果的10倍之多,可以延缓皮肤老化,让肌肤更有弹性和光泽 。而杏仁的维生素B群,则可以促进新陈代谢 。不过,杏仁属于油脂类,热量和油脂含量较高,建议每天吃1份,或每周4至5份即可(1份约7公克),摄取过多反而容易发胖喔!杏仁富含油脂和维生素E,可以增加肌肤的光泽和弹性 。
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