葡萄酒有保质期吗


葡萄酒有保质期吗

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葡萄酒有保质期吗
葡萄酒有保质期 。
葡萄酒属于果酒 , 酒精度和白酒相比低很多 , 因此 , 它不能像白酒那样长久的保存 , 有一定的保质期 , 一般情况下 , 普通的葡萄酒保质期为1~5年 , 中档葡萄酒可保存5年以上 , 但一般也不能超过10年 , 法国顶级的酒庄酿制的名牌葡萄酒可陈20年左右 。
葡萄酒过了保质期能喝吗
葡萄酒过了保质期不能喝 。
生活中购买的葡萄酒都是散装的 , 这种葡萄酒在装瓶时接触过空气 , 因此 , 已经不适合长久保存 , 一旦过了保质期 , 首先时酒味会明显降低 , 口味清淡 , 再就会慢慢变色变质 , 不能再喝 , 以免引起腹泻 。
葡萄酒是不是越陈越好喝
不是所有的葡萄酒都越陈越好喝 。
很多葡萄酒只是普通的果酒 , 酒精度低 , 酒中杂质含量高 , 这种葡萄酒本来就不适合长久存放 , 一般经过了1~2年的发酵成熟即可饮用 , 长时间存放反而会变质 , 降低口味;而比较有名的法国顶级酒庄酿制的葡萄酒 , 存放时间长 , 这种酒越陈越好喝 。
葡萄酒怎么保存
1.要求合适的温度 , 理论温度12℃左右 , 7-18℃都可以 。
2.要求避光 , 因为紫外线会使酒早熟 , 还要避免振动 。
3.水平放置 , 保持软木塞湿润 , 防止空气进入 , 葡萄酒氧化 。
4.避免过于潮湿 , 以防细菌滋生 。
5.红酒储存地点建议:床底下、车库、衣橱、地窖等 。
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