高血压能吃蟹黄吗 _高血压能吃蟹黄吗

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高血压能吃蟹黄吗
高血压能吃蟹黄。根据最新的中国居民膳食指南（2016），指出膳食胆固醇并不会显著影响人体内的胆固醇代谢，已经取消了胆固醇的每日限量，所以即使是高血压、高血脂、高胆固醇等慢性病患者或肥胖病患者，只要控制吃蟹量适宜、脂肪总量适宜，也可以吃蟹不弃黄。
高血压吃多少蟹黄合适
每100克蟹黄中含胆固醇400毫克以上，超出了世界卫生组织推荐的人体每日胆固醇摄入量100毫克，所以最好一次吃蟹黄的量不超过一只成熟大闸蟹所含的量。
吃蟹黄有什么好处
蟹黄中含有丰富的微量元素如钙、磷等，还含有丰富的氨基酸和胶原蛋白，以及对健康有益的必需脂肪酸EPA和DHA ，其营养比例合理，适量食用可为人体补充营养。
蟹黄吃多了好吗
对普通人来说，虽然一次膳食中的胆固醇不会对人体造成显著影响，但长期大量吃，对健康也是无益的。而对于患有高血压等慢性病的人来说，不控制蟹黄的摄入量，无疑也是不利于病情恢复的。
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